Uno studio di ricerca ha rilevato che una dieta povera per i bambini in età scolare può privarli di altezza in media fino a 20 cm, se si confrontano gruppi di studenti in diversi paesi del mondo.
Lo studio ha rivelato che i bambini più alti che hanno raggiunto i 19 anni di età nel 2019 vivevano nei Paesi Bassi (183,8 cm), mentre le loro controparti più basse vivevano a Timor orientale (160,1 cm).
Lo studio è stato pubblicato sulla rivista medica “The Lancet”.
I ricercatori ritengono che sia importante monitorare l’altezza e il peso dei bambini in tutto il mondo in ogni momento, poiché ciò potrebbe riflettere sull’impatto del cibo disponibile e degli ambienti sani sui giovani.
Il team di ricerca ha analizzato i dati di oltre 65 milioni di bambini e adolescenti di età compresa tra i cinque ei 19 anni, riferendosi a più di 2.000 studi condotti tra il 1985 e il 2019.
I ricercatori hanno scoperto che i bambini e gli adolescenti nell’Europa nord-occidentale e centrale (compresi i Paesi Bassi e il Montenegro) nel 2019 erano i più alti del mondo.
Nel frattempo, gli adolescenti più giovani che hanno compiuto 19 anni nel 2019 vivevano nell’Asia meridionale e sud-orientale, in America Latina e in Africa orientale.
Lo studio si è concentrato anche sull’indice di massa corporea dei bambini, che aiuta a identificare la proporzionalità tra pesi e altezza in termini di salute.
I ricercatori hanno rivelato che gli adolescenti più grandi con un BMI più elevato vivevano nelle isole del Pacifico, in Medio Oriente, negli Stati Uniti e in Nuova Zelanda.
Per quanto riguarda i 19enni con un BMI inferiore, vivono in paesi dell’Asia meridionale come India e Bangladesh.
I ricercatori hanno calcolato una differenza di 25 kg nel BMI tra le due squadre.
In alcuni paesi, i bambini hanno registrato tassi di salute dell’IMC all’età di cinque anni, ma sono aumentati di peso in sovrappeso per essere obesi all’età di 19 anni.
Mentre i ricercatori riconoscono un ruolo importante per la genetica in relazione all’altezza e al peso dei singoli bambini, quando si parla della popolazione totale in generale, il sistema nutrizionale e l’ambiente circostante hanno un impatto che non può essere trascurato.
I ricercatori ritengono che le politiche nutrizionali globali focalizzino la loro attenzione sui bambini di età inferiore ai cinque anni, e i ricercatori suggeriscono a questo proposito che quelle politiche globali prestano maggiore attenzione ai bambini più grandi per quanto riguarda i modelli di crescita.
Andrea Rodrigues, ricercatore presso l’Imperial College di Londra, conferma che mantenere un’altezza e un peso sani durante l’infanzia e l’adolescenza ha un effetto positivo sulla salute generale per tutta la vita.
Andrea afferma: “Ciò che questa ricerca e questi studi rivelano dovrebbe motivare i responsabili politici ad aumentare la fornitura di prodotti alimentari e ridurre i costi, perché questo a sua volta influenzerà positivamente la statura dei bambini e impedirà loro di aumentare di peso”.
Il ricercatore ha parlato di iniziative che includono la fornitura di cibo alle famiglie a basso reddito e la fornitura di pasti scolastici sani
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